早餐吃飽飽。慶州朴家豬肉湯飯 경주박가국밥

紅眼班機後的第一餐，需要豐盛飽足才能彌補睡眠不足的疲勞，於是我們到了飯店附近的朴家豬肉湯飯경주박가국밥，進行增加熱量的動作。




這條街匯集許多豬肉湯飯專門店，別稱豬肉湯飯一條街，三家出名的浦項、慶州朴家、松亭3代都各有支持者，選自己順眼的或者通通吃一輪都可以。


店內一樣備有桌席與座席，及簡略但至少不用霧煞煞的中文菜單。


小菜先上來。


湯飯本身沒調味，除了蝦醬外，也可以用桌上的鹽巴與胡椒調整自己喜愛的鹹淡。


沒一會桌面就被擺得滿滿滿。




豬肉湯飯돼지국밥。






白切肉定食수육백반。

以上兩者皆附白飯，不過白切肉定食的湯內有加素麵，而且湯碗比較小。湯匙上有附著辣椒醬，辣度還好單純提味用。

燉煮後的豬高湯濃白卻不油膩，熱呼呼地很適合早上暖胃進食。豬肉湯飯裡的豬肉肥瘦均有，量給得很多吃來滿足；白切肉則是另切一盤油花均勻的五花肉。不管哪一種，單吃、蘸醬或者包生菜加點辛香料一同入口都很棒。


※慶州朴家豬肉湯飯【西面店】 경주박가국밥【서면점】
부산광역시 부산진구 서면로68번길 29
釜山廣域市釜山鎮區西面路68號街29
지번주소 부산광역시 부산진구 부전동 255-15
釜山廣域市釜山鎮區釜田洞 255-15
24小時營業