2018-02-23

戊戌年走春。里厚來坐自家烘焙咖啡


過年期間天氣很好,揮別前陣子濕冷低溫的寒流,轉而陽光普照大地回春,是個適合出外走走遊玩的新春假期。




早上去小蝸牛市集逛逛,簡單用完餐,便到里厚來坐補充咖啡因,順便躲避出遊的眾多人潮。






其實並非首訪里厚來坐,不過之前都是和友人一同前往,聊天之餘沒怎麼動手拍照,這回總算可以好好紀錄了。




很喜歡這個大吧檯。








適逢年假,貼了許多喜氣春聯。








後頭有個很大很美的空間。




剛好遇到老闆用陶鍋烘豆,高溫爐火前汗流夾背真是辛苦了。




點了蘇門達臘藍湖與哥斯大黎加高丘(黑蜜),兩種風味都偏向清爽溫潤,有著自家名稱的的杯子與杯墊非常好看。


小巧的布朗尼外頭烤得酥爽內部仍保有濕潤,與堅果同時入口風味十足很過癮。




感謝老闆招待蔓越莓餅乾與陳年曼特寧,第一回喝老豆就如同飲下威士忌,酸甘苦甜特別突出,是款很大人風的豆子→無臉男是市集購入,並非店家附贈(笑)。


里厚來坐忠勤街自家烘焙咖啡店
台中市西區忠勤街155號
04-2372-1935
12:00-21:00,週四公休

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