2014-12-18

宗像堂。石窯燒的好滋味麵包

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這趟沖繩行靠著在咖啡館偶遇的兩本雜誌,與租車公司不時寄送來的旅遊資訊,不小心就會將拜訪名單填得滿滿滿。憑著「石窯、自家製天然酵母」關鍵字,感受到屬於職人的熱情與執著,當然也促成了必定造訪的決心。

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一路行來到了外人住宅附近,正駕駛看著汽車導航,副駕駛盯著路邊指示,終於順利尋到宗像堂。在一片綠地中的白色平房,似乎與質樸的歐系麵包相互呼應著,讓人期待入門後能遇見什麼驚喜。

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戶外雅座。

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取得同意後,拍拍窗明几淨麵包滿室的模樣。

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好想把他們掃貨帶走。

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除了麵包,也有販售咖啡、明信片等小物,另外可以選擇搭配飲料或湯品,在店內悠閒享受麵包時光。

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善用風乾麵包裝飾門面。

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精心挑選想吃的品項,可惜在外頭拍完戰利品,就忘記繞去看看店員小姐特別推薦的鎮店之寶~~石窯。不知道宗像堂有沒有考慮製做銀杏麵包,來幫幫健忘客人的壞症頭。

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隔日一早,用宗像堂麵包開啟一天序曲,只能說從麵包到甜點都讓人好喜歡,還有早在半路就開吃的餅乾也是一等一的讚呢。

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宗像堂むなかたどう
沖縄県宜野湾市嘉数1-20-2
098-898-1529
10:00-18:00,週三公休

12 則留言:

  1. 麵包光看就覺得很好吃啊~~~~
    吊在半空中的麵包圈圈好可愛

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    1. 是真的不錯呢
      咀嚼中還會散發酵母的酸香
      雖然走歐系風卻還不到頂叩叩的程度

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  2. 之前去,這間剛好在整修,算是殘念之一,
    下回可以補去一下XD

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    1. 哈...那我也要來告白一下
      ippe coppe去時已經完售
      也不過開賣三小時而已(淚奔)

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  3. ><
    上次沒有去
    因為沒有開車呀~~~~~~~~~~

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    1. 這裡要開車比較方便
      不過市區內也有不少好店
      很難一次吃光光啊:P

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  4. 好可愛的小店哦!!!
    每一款麵包都讓人想嘗嘗看哦~

    說真的~
    在日本真的可以放心安心的吃說!!

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    1. 除了自製天然酵母
      也多多使用在地食材
      讓人放心地吃麵包
      也支持當地產業喔

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  5. 我也喜歡飯店沒有附早餐
    這樣可以天天尋覓不同的在地美食
    每一個麵包都好好吃樣

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    1. 飯店的早餐很不錯
      但有時沒吃那麼多
      換個外頭口味也可以多吃不同家喔

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  6. 用麵包掛著來裝飾還蠻有創意的
    我無法抗拒麵包的魅力
    都好想品嘗看看~~

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    1. 這也是頗有名氣的麵包店
      幸好晚點來但沒有撲空
      還可以挑選到麵包帶走

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