拍完麵線後，因為透早就出門，已經餓到前胸貼後背。徵詢過在地朋友的意見，決定往彰化市區，最近被照片荼毒得很厲害的蜜魯PIZZA，據說某些中部朋友也相中這家許久，沒想到一個台北俗可以搶先吃到，在大家嫉妒眼神中，得意洋洋地招搖出發。
用餐前先拍拍門面，絡繹不絕的客人可以看得出他好吃魅力。男生們去停車會合後，才知原來把車子停在蜜魯媽媽開的金紙店前，媽媽還得意地先做開店理念、生財器具介紹，也許有不少客源來自媽媽推銷喔。
踏進來最受囑目的這一堆龍眼木，全是犯了手癢症的蜜魯親自砍劈，在窯燒時才會飄出動人的木材香。
歡迎單車騎士入內享用PIZZA大餐。
還可以量身訂做愛心造型PIZZA。
牆上有各式PIZZA菜單，還細心將內容物一一標明，可以照自己喜好點菜。PIZZA都是現做現烤，無法點單後馬上帶走，建議大家可以提早撥個電話預約，到店內後就可以立即享用囉。
蜜魯手作可愛小豬提醒你，PIZZA尺寸就像時鐘一樣大，讓客人心中有個底。
蝦爸著手製作PIZZA，有個燒烤窯在旁邊，讓人不噴汗也難，上頭有灑水霧裝置幫夥計客人們降降溫。
常用材料區。
香草雞腿PIZZA，看著材料逐一被擺上去，色彩鮮明好豐富的視覺饗宴
最後灑上滿滿的起司，加上蕃茄片與橄欖，前置作業完成啦。
另一個只拍成品的三菇龍眼PIZZA，蜜魯備有素食口味，讓吃素的朋友也可以安心享用。
接著就讓蜜魯大師將PIZZA送入窯中燒烤。
這個窯由蜜魯親手堆砌打造。
製作區還有個先進的電腦訂單畫面，可以清楚看到客人訂講需求，當然在空檔時，就變成大家聊天哈拉的好工具。
等了幾分鐘香噴噴的PIZZA出爐了，蜜魯的姿勢太帥氣，讓我不小心手震了。
若是外帶，PIZZA將由鎮店之花小純分切，再裝入外帶盒內包裝妥當。
若是內用，則會放在木製拖盤上。
色澤誘人，散發著起司和麵粉香的PIZZA，讓人忍不住心動想立即大快朵頤。
不過別像我這麼么鬼，明明有附鏟子還要用手去拿，一整個很燙手，而且餡料開始不聽話地往下掉。
另一款三菇龍眼，吃了兩種口味都非常讚，或許是薄片PIZZA，或許是起司關係，吃來味道厚重卻不失清爽，不像一般PIZZA吃一兩片就很膩了。蜜魯透露他們使用初榨橄欖油，難怪吃完後木板不見油光返照。
打著艾粒卡+茶姐+依是的名號，得到特製窯烤核桃麵包招待，外頭是窯燒外酥硬的表皮，內在可是札實又濕軟充滿核桃香的手工麵包。這餐雖然來去匆匆，沒法和店裡的各位聊太多，但謝謝大家都很包容我們亂亂拍、亂亂問，台北彰化有點距離，可是有機會還想再回去打擾你們耶，因為實在太好吃太歡樂，讓人無法抗拒啊！
※蜜魯手工窯烤 柴燒批薩專賣
彰化市南瑤路44號 (南瑤宮旁)
0933-400-639(不定休)
沒有留言:
張貼留言