看完大大小小的飛機後，肚子也餓得咕嚕咕嚕叫，一路立刻下決定吃牛肉麵去。他以前唸書就在這附近，有時候晃到這裡也得要吃上一碗來解解饞，而且這裡算他偏好的店家中少數吃了多年之後，味道依然一如以往沒有變動。
新明老牌牛肉麵
地址：桃園縣中壢市民權路65號
電話：03-493-5896 民國42年創立，到今天也53個年頭，招牌上還特別強調僅此一家，別無分號。因店在巷子內停車不易，騎機車最方便，往店門口一擺，不用再煩惱停車的問題。
點了一碗牛肉麵85+牛肉細粉85+小菜30，如圖所見，麵一端上來看見滿滿的牛肉，香氣撲鼻不禁令人食指大動，也可以加一點酸菜變化口感。
湯帶些油亮，喝起來很濃郁，不像有些店的湯頭像是摻太多水。這個牛肉真是軟嫩啊，入口即化，不會老得像嚼橡皮筋般，不愧是一路朝思暮想的牛肉麵。
用料這麼實在，一碗賣85元真得很便宜，如果你是大胃王不用擔心，在店內用餐可以免費加湯加麵，包準你心滿意足地離開。
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