又來到後花園走跳,照例午後得找個地方窩著,由宅配甜點進入實體販售的森林派工作室,有著各式美味誘人糕點,當然得來明查暗訪他高人氣的原因在哪裡啊(笑)。
庭院的綠意名符其實,帶著森林系的清涼感。
店內用餐區其實不大,有另個房間當日正好是甜點教室的場地。
佈置以乾燥花為主,即使空間不大,但合宜的點綴並沒有狹隘擁擠的感覺。
點了這些。
拿鐵與美式,雖然甜點是強項,但咖啡並不處於弱勢。
日麗山丘,使用來自小山園的抺茶粉,抺茶的香苦與卡士達的甜蜜很合拍,底部的塔皮正是我喜歡的口感,酥脆又不會硬梆梆難以入口。
藍心莓,如棉花糖般輕柔的本體,搭配著酸甜藍莓果醬,很適合炎炎夏日的一道甜點。
堅果派對,可以代老闆宣示不堅果不要錢嗎?!
再加碼仲夏日光,酸酸的檸檬餡,果然也是屬於夏日的甜點選項。
※森林派工作室Forest Pie【已閉店】
現在每家店都要掛乾燥花嗎?(歪頭)
回覆刪除這陣子的流行吧
回覆刪除但說實話台北幾家乾燥花名店
我都還沒去過XDDD
現在好多餐廳都有乾燥花啊
回覆刪除拿來當配飾真的很適合
甜點看來乾淨好吃的感覺
這裡少少的點綴很美不會太阿雜
刪除甜點也碓實不錯很推薦喔