天天都有驚喜美味的火星小廚Cuisine de Mars【已閉店】

由網路販售走向實體店舖，只能說大廚Kevin勇氣與熱情十足，身為小廚粉絲的我，當然也要大力捧場以示個人喜愛程度。

位在巷弄的店面，離捷運松山線的南京三民站頗近，沿著大馬路拐進巷內，很快就可以發現火星小廚身影。雖然主打熟食外帶，店內仍有座位可供內用，簡潔大方的設計風格，用起餐來格外舒適愉快。

幾次拜訪，每日更換的菜單越見豐富，二種主食已經讓人心癢難耐，若再加上主廚當日特餐，左右為難的內心戲也是不時上演中。




歡迎蒞臨火星小廚。




單人獨享區。




適合朋友歡聚的大桌子。


也有兩人雅座。


吧檯。


近期引進的生活雜貨良品。


依時間順序來介紹吃過的菜色，頭回拜訪是一夥人特約包場，吃了不少美味手作愛心料理，內用附的蘋果茶，冷熱皆有隨君挑選。




魔鬼蛋。


嫩煎鴨胸杮子沙拉。




馬賽魚湯。


期間限定，法國空運淡菜。




威靈頓牛排，派皮與牛肉中間是深藏不露的蘑菇醬。




西班牙海鮮燉飯。


大廚當日分身乏術，以哈根大司冰淇淋取代甜點。


二訪的普羅旺斯紙包魚，當日現補野生紅魽佐鮮烤蔬菜，這道是分享餐，請主廚出主菜沒有其他配菜。


超奢華牛肉麵，最後一份多了顆炸牛肉餛飩。




純牛肉起司漢堡，麵包委請我也很愛的葡萄‧麵包特製。


飯後甜點，檸檬蛋糕。




三訪的特餐，紅酒燉牛膝。






藍帶豬排堡，醬汁並非現成的豬排醬，是紅酒燉牛膝的湯汁再熬煮濃縮而成。






喜歡，也可以打包帶走，在家裡重溫美味餐點。


早晨來塊鹹派很幸福啊。