牛皇ぎゅうおう。焼肉専門店

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因應一路老顧客要求,想在離境前來個肉肉趴踼,所以臨時找了幾間石垣牛專賣店,由縣廳前走來,剛好名單上第一間臨時公休,第二間過門不入,就順勢走到較遠單價也較高而順位第三的牛皇。

雖然沒有訂位幸好平日又是剛開店客人還不多,被安排在一個小包廂內,獨立空間吃得自在舒適,服務上也頗到位,先送上熱毛巾後續開烤後則是冰毛巾,不用特別交待烤網更換得很勤快。怕客人帶著滿身燒烤味離去,除了口香糖、衣物芳香劑,連廁所都備有抛棄式刷牙用品。結帳後侍者有禮地恭送到電梯門口,聽到我們一句「很好吃,多謝款待」嘴角拉得大大笑得開懷,很棒的沖繩燒烤初體驗。

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坐定後才發現碟子上是防潑油圍兜。

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一定要來杯沖繩名啤orion【喝酒不開車,開車不喝酒】。

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醬料們。

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使用炭火。

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開胃小菜水雲醋(お通しのもずく)。

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管吃飽的石鍋拌飯(石焼ビビンバ),韓式辣醬自行添加。

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鹽味牛舌(タン塩)。

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阿古豬(あぐーカルビ),沖繩島豚阿古豬的油脂甘甜,多來個幾片也不會膩。

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橫膈膜(ハラミ),大概肉的品質好,隨便烤隨便好吃。

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特上肋眼(ロース)。

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綜合蔬菜盤(野菜焼き)。

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甜點奉上熱煎茶,與香草冰淇淋佐抺茶醬汁,相較之下就顯得普通點。

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牛皇ぎゅうおう。焼肉専門店
沖縄県那覇市久茂地2-13-14 ヨーロピアンビル5/6F
098-861-7747
17:00-01:00

10 則留言:

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    1. 你到哪裡都吃得很好
      沒~差~啦~

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  2. 老闆表示:有大戶上門了(笑開懷)

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  3. 看得我猛吞口水ㄟ!!!
    真的打從心底愛日本當地牛肉......完全不一樣啊!!!

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    1. 品質還不錯呢
      一口啤酒一口肉真過癮

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  4. 這個時間不該看的!!!!
    犯規文

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    1. 哈...有立馬去吃東西洩恨嗎

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  5. 點這樣覺得重質不重量, 好精緻啊
    剛才才在想說,在德國要烤肉找到的材料都很"粗曠" , 哈!

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    1. 其實吃得很飽
      德國的份量太大
      應該是很豪邁地給一塊肉
      讓客人自己慢慢切吧^^

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