Ed's Diner大快朵頤美式BBQ的豪爽滋味

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跟著天團出門好吃好玩又免煩惱,一夥人戰力十足決定挑戰大分量的煙燻燒烤美食。

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裡裡外外的座位不一會就滿座,看得出Ed's Diner的超人氣。入口龍眼木便是整屋子炭香來源,邊點餐邊聞著香氣,實在讓人困擾不能專心在菜單上,這樣的折磨是想逼得我們吃更多嗎?!

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先來張大合照吧,因為人多勢眾,便以套餐為主一起分享,這樣前菜主食、
飲料一次到位,不足的部份再單點,省了麻煩也可以多嚐試不同的組合。

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附餐飲料。

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南瓜濃湯,牛奶(鮮奶油)部份添加不多,吃來沒那麼奶,反倒突顯南瓜本身的香甜。

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沙拉,特調醬帶點南洋風味,酸酸甜甜清新之餘又很開胃。

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牛胸肉佐烤馬鈴薯與手工麵包,慢火燻烤下讓肉質外層帶著炭化的焦脆,裡頭依然柔嫩多汁,中間脂肪並不那麼肥膩,有著潤滑作用,讓肉吃來更加順口。

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整份豬肋排佐玉米與手工麵包。

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瀰漫香氣的烤肋排上桌,就讓人眼睛為之一亮,看似骨頭居多,其實啃來肉也不少。鬆軟的肉質不用吃相難看地與骨頭拔河拉扯,配上微辣的烤肉醬汁確實吮指回味,點整份真是太明智的選擇。

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牛胸肉堡佐黑眼豆豆與手撕豬肉堡佐薯條,或許是個人比較喜歡漢堡包烤得有些酥脆,或許是個人對偏酸的醬汁同感不大,所以這兩道就沒有前頭來得驚艷,倒是配菜反而討喜些:P

Ed's Diner美式慢火煙燻美食
台北市樂群二路216號
02-8502-6969
11:00-14:00,17:00-21:00,週一公休

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