2013-02-25

難得一見鍾情之小吳牛肉麵

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能吃到一碗合意的牛肉麵,說實在心中不是不歡喜的。

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沿途經過幾家同行,大夥生意皆不差,想來食客心中各有所好,而我們就直攻目標,三小A強力推薦的小吳牛肉麵。

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大家點的內容不盡相同,但小碗的份量其實就很飽足。

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綜合麵。

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牛雜麵。

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我的牛肉麵。

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這是細麵,還有另一款較粗厚的寬麵,若無特別交待,都是以細麵出菜。

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還有些佐料可以隨意添加。

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這碗豆瓣醬香不過份突出、湯頭鹹淡合宜,麵條不軟爛帶點Q彈,牛肉給得大方滷得夠味既嫩又保有口感,綜合起來就是這樣討我歡心。環境或許不那麼理想,既來之則安之...牛肉麵才是主角啊,不安的話可以另覓其他選擇,反正自己喜歡才重要不是嗎?!
※小吳牛肉麵
台北市洛陽街45-11號
02-2371-3028
24小時


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