這是一路推薦給我的小吃店,窄小的巷子若不是經人介紹,大概不知裡頭暗藏美味。走入不起眼民宅,穿過熱呼呼的大灶咖,跟著神明一起看電視吃飯,完全生活化的隨興,而且還有個霸氣、一聽難忘的名字「流氓老母麵食店」。
第一回來當然要點最招牌的黑白切+飯。
黑白切裡有筍子、蛋、紅燒肉、豬耳朵、素雞、油豆腐、香腸,樣樣都很到味,滷得不錯涼拌類也很讚,再配著一碗挾帶大量酸菜的白飯,果真讓人食慾大動。
頭骨肉湯,大骨細熬的湯底灑上幾把薑絲與蔥花,再加點胡椒與滿滿的頭骨肉,一口接著一口停不下來。
一路的榨菜肉絲麵。
再來盤地瓜葉,當外食族還是要多注重營養均衡。
至於為什麼叫流氓老母,難道老闆當過流氓,受到老母感召金盆洗手從良開麵店?答案是,每當老母教訓起兒子時,從優雅貴婦化身為噴火龍,這才讓老闆靈機一動,有了如此創意的店名。
※流氓老母麵食店
台北市松江路38巷3號
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