2010-09-29

味衛佳。萬杮如意

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秋日,大地已悄悄轉換顏色,年度收成的蔬果也陸續採收。趁著有日光的上午,再度回到睽違已久的杮餅廣場,可惜仍略晚了些,劉家二姐才剛表演完翻杮,緊接著要帶團講解,無法再為我們熱情演出。

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從9月中旬至隔年1月,因為栽植不同品種杮子,曬杮子期間拉得很長,不用擔心撲空,倒是有個好天氣配合比較重要。

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一旁的磚窯待命中,這是雨天備案,太陽怠惰時專用。

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一顆顆形狀渾圓飽滿的杮子,退去外皮,正沐浴在陽光下,舒爽做著日光浴。
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曬得越久,顏色也越發深沈,將水份排光,把糖份集中的最佳證明。

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一年辛苦的成果,就看這幾個月的收成,感謝老天爺,讓所有的努力付出有了回報。


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高立的棚架底下,一籠籠篩子的陰影也很壯觀。
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貼心的主人家還備了椅子,讓客人可以登高看杮,大家都能拍個過癮盡興。但經過底下可得小心防範,曬杮子的水份會不定期滴落。
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太陽好大,我的裝備忘了帶出門,只好一手撐傘一手相機,偶爾還要兼當麻豆,覺得快脫了一層皮。

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繼上回的金針裝,杮子裝又再度登場,我想再來個橘子裝或南瓜裝也不為過吧。

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鮮艷多汁好想偷咬一口。

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這蝴蝶倒是有好口福,就這麼大喇喇地吸起蜜來。

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只拍到在地面上的劉家二姐,不過她人真客氣,趁著講解空檔還過來打招呼說抱歉,因為有導覽走不開沒法當麻豆,熱情的她邀我們下次再來,不過得早一點才能拍到喔。

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過午後天氣開始轉陰,離開新埔前又繞去吃支冰消消暑,參與年度盛事心中的記掛又少一筆,可以開心地往他處吃吃喝喝去。


柿事如意

※味衛佳杮餅參觀農場
新竹縣新埔填旱坑路1段283巷53號
03-589-2352


※義順冰店
新竹縣新埔填成功街99號
03-588-2143

平日:06:00~18:00
假日:06:00~21:00


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