首度嚐鮮。JOH日式居酒屋(已遷店更名「蕾。bistro」)

感謝友人帶路，才知道原來樂樂咖啡巷子內開了一家很美味的日式定食餐廳，這次同行的夥伴多，大家點上不一樣的套餐，擺滿整個桌面實在太威武了。

雖然取名居酒屋，或許來得早，比較偏向日式食堂的感覺。


定食小菜，與白飯、味噌湯皆可再續。


升級套餐，多了沙拉與飲料，不過部份定食本來就有附沙拉，如果重覆可以換成冰淇淋。






我的和牛漢堡排定食佐和風醬(另備有紅醬、白醬)，貪心鬼又加碼半熟煎蛋。從豐滿多汁的漢堡排開始，底下舖陳的蔬菜，及配角白飯與味噌湯，都是那麼恰到好處讓人喜歡，而且一定讓你很飽足，不會空虛落寞回家。




和風炸雞塊和牛漢堡定食。


烤雞肉蔥鹽定食(可選青唐味噌)。




和牛肉餅定食，佐紅醬或豬排醬。


和牛肉餅定食的沙拉，與加價套餐沙拉最大差異便是那球馬鈴薯泥。


將定食沙拉換成冰淇淋，採用莫凡彼，口味是黑醋栗與提拉米蘇。




因為吃飽很撐完全忘了加點這回事，食物再上桌時有錯愕一下，店員解釋製做耗時所以比較晚出菜，其實這是無妨的，但如果能在點餐時說明會更貼心。玉子燒走關東風偏甜，熱燙燙蓬鬆多汁很不錯。




烤雞肉串，分別是鹽燒、柚子胡椒、青唐味噌，炭燒香氣十足，雞肉也軟嫩，不同口味都能提點出雞肉的香甜，慢功出細活果然美味啊。


※JOH日式居酒屋ダイニングキッチン(已遷店更名「蕾。bistro」)